細川亜衣さんレシピより
❄️ ❄️ ❄️
雪降る日
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自家菜園で丁寧に作られた
いただき大根
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朝からコトコト
出汁を入れて
蒸し器で蒸す
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いつもと違う作り方
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熊本の料理研究家
細川亜衣さんのレシピ
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本箱にあった緑の本
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他にも2冊
ゆっくり目を通す
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料理の基本に則った
素晴らしいご本
熊本泰勝寺での
可愛い亜衣さんを想い浮かべながら
蒸し器を覗く
できたあ!
名残りの柚子で作った塩柚子をのっけて
いただきまーす
とても上品なお味で
美味しかった🌼
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